Bons Cadeaux


Plaisir d'offrir, pensez aux bons cadeaux pour les fêtes de fin d'année.

Soirée du 24 décembre 2014


Coupe de Vouvray pétillant
Les mises en bouche du Baccara

Terrine de foie gras de canard à la courge Butternut et son chutney.

St Jacques rôties, émulsion de lait au vinaigre balsamique,
Risotto à la châtaigne.

Pavé de veau à la crème de cèpes,
Mousseline de céleri.

Macaron au citron et sorbet basilic.

Pour 49 euros

Soirée du 31 décembre 2014


Coupe de Vouvray pétillant
Les mises en bouche du Baccara

Terrine de foie gras de canard à la truffe noire du Périgord,chutney d'oignons au Porto.

Pavé de bar sur peau croustillante, émulsion au Tariquet,
oeufs de hareng fumé, tombée de jeunes pousses condimentées.

Demie-caille de Racan farcie, mousseline de potimarron rôti aux éclats de châtaignes,
jus corsé aux baies de genièvre.

Macaronade de Ste Maure de Touraine « AOC »,
confiture de mirabelles au poivre de Sichuan.

Délicatesse de mascarpone et chocolat Equatorial
au pralin de noisettes maison, façon bûche de Noël.

Pour 75 euros

Titre restaurant.


Le Baccara accepte tous les titres de paiement ( chèques vacances, tickets restaurant) sans limitation par personne.

Repas de groupe...


Pensez à réserver pour vos repas de groupe ou de famille,
Possiblilité d'organiser dans notre salon des réunions ou cocktail dinatoire...
tdebono@hotmail.fr ou debonococo@hotmail.fr

Horaires.


Horaires :
Du lundi midi au Samedi soir:
*12h00-14h00
*19h00-23h00

Fermeture le dimanche et lundi soir.

Restaurant climatisé

 



Restaurant Le Baccara
108 avenue Grammont
37000 Tours

Horaires :
Midi : du lundi au samedi
12h - 14h
Soir : du mardi au samedi
19h - 23h

Nous contacter :
Téléphone : 02 47 05 11 78 - 06 17 09 08 90
Adresse e-mail : tdebono@hotmail.fr