menu de la saint valentin 69 euros


Foie gras de canard à la praline de noix de pecan, gelée pomme d'amour

Saint jacques pochées dans un bouillon de langoustines au gingembre et citronnelle,minestrone de légumes

Poitrine de b?uf cuit à basse température,cannelloni de chiitake au vieux comté, émulsion de moutarde violette

L'amour en partage aux chocolats grand cru


Les formules express


Salade BACCARA : Tataki de saumon, chorizo et toasts de foie gras, dessert de la formule bistrot : 14.90 euros
sans le dessert : 13 euros

Entrecôte (300 g) à la moutarde à l'ancienne, frites maison, dessert de la formule bistrot : 24.90 euros
sans le dessert : 23 euros

Burger de foie gras poêlé et aiguillettes de canard, frites maison , dessert de la formule bistrot :25.90 euros
sans le dessert : 24 euros

Menu "Junior" : 12 euros
Plat, dessert de la formule bistrot et boisson incluse.

Formule Bistrot


Servie le midi du lundi au samedi
et le soir du lundi au vendredi.
18, 90 euros : entrée, plat.
17, 90 euros : plat, dessert.
20, 90 euros : entrée, plat, dessert.

clafouti de légumes de saison à l'emmental

filet de cabillaud "skrei" rôti sur la peau, émulsion au thym, mousseline de pomme de terre à l'ail
ou
blanquette de veau à l'ancienne , riz pilaf

tarte fine aux pommes, sauce caramel beurre salé

BON APPETIT.

Repas de groupe...


Pensez à réserver pour vos repas de groupe ou de famille,
Possibilité d'organiser dans notre salon, des réunions ou cocktails dinatoires...

lebaccara37@gmail.com

Le Baccara accepte tous les titres de paiement ( chèques vacances, tickets restaurant).

Plaisir d'offrir, pensez aux bons cadeaux pour toute occasion.

Horaires.


Horaires :
Du lundi midi au Samedi soir:
*12h00-14h00
*19h00-22h00
Fermeture le dimanche et lundi soir.

RESTAURANT CLIMATISE

Nos plats sont élaborés à partir de produits frais et de saison, ils assurent le "fait maison".

les desserts sont à commander en début de repas.

 



Restaurant Le Baccara
108 avenue Grammont
37000 Tours

Horaires :
Midi : du lundi au samedi
12h - 14h
Soir : du mardi au samedi
19h - 23h

Nous contacter :
Téléphone : 02 47 05 11 78 - 06 84 66 84 03
Adresse e-mail : lebaccara37@gmail.com